Skip to product information
1 of 1

Bur Canjeero

Bur Canjeero

Regular price €3,50
Regular price Sale price €3,50
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.

Collections : Aanbiedingen, Eten & Drinken, Horyaal,

Availability : In Stock

Shipping & Returns

Gratis verzending bij bestellingen boven €99 (alleen NL).
🚚 Levertijden

Nederland: 1–3werkdagen

EU-landen: 4–10 werkdagen

De levertijden zijn schattingen en kunnen variëren tijdens feestdagen of door douanevertragingen.

 Wij hanteren een retourbeleid van 14 dagen, wat betekent dat je na ontvangst van je artikel 14 dagen de tijd hebt om een retour aan te vragen. 

Let op: levensmiddelen zijn uitgesloten van het retourrecht.”

 

View full details

Productoverzicht

• Naam: Bur Canjeero

• Inhoud: 1 kg

• Merk: Horvaal Foods

• Houdbaarheidsdatum: 01-10-2027

Wat is het?

Dit is een speciale bloemmix voor het maken van Canjeero (ook wel bekend als Anjero). Dit is een traditioneel Somalisch platbrood dat lijkt op een pannenkoek, vergelijkbaar met de Ethiopische Injera, maar vaak wat kleiner, dikker en milder van smaak.

Op de verpakking wordt het product in verschillende talen vertaald als:

• EN: Pancake

• FR: Pannekoeck (Crêpes)

• SO: Boone/Canjeero

• SV: Pannkaka

Ingrediënten

Hoewel de tekst op de verpakking in verschillende talen staat en soms wat lastig leesbaar is, bevat de mix doorgaans de volgende basiscomponenten:

• Maïsmeel (gezien de afbeelding van de maïskolven onderaan).

• Bloem (Tarwe).

• Suiker en zout (voor de smaakbalans).

• Gist (voor het fermentatieproces dat de kenmerkende gaatjes en licht zure smaak geeft).

Gebruik

Canjeero wordt in de Somalische keuken vaak gegeten bij het ontbijt met wat boter (subag) en suiker, of geserveerd bij hartige gerechten zoals stoofpotjes (maraq) of lever.